Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 12 mins / Temps Total : 27 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Risotto de coquillettes et jambon
1 oigonon 1 gousse d’ail 500 g coquillettes 1,50 l bouillon de volaille 4 tranches de jambon 2 c-à-s crème fraîche ciboulette sel 55 g parmesan Poivre
Préparation Risotto de coquillettes et jambon avec la cookut
Emincer l’oignon et l’ail et faire revenir 3 min dans l’Incroyable Cocotte avec de l’huile d’olive. Ajouter les coquillettes et remuer 3 min. Il ne faut pas qu’elles grillent. Incorporer une louche de bouillon. et renouveler l’opération 12 min.(jusqu’à ce que les pâtes soient cuites) Intégrer hors du feu la crème puis le parmesan (vous pouvez remplacer par de l’emmental râpé) et enfin le jambon coupé en petites lamelles. remuer délicatement. Ajouter le sel, le poivre et un peu de ciboulette. Bon appétit!
Voila votre recette de Risotto de coquillettes et jambon à la cocotte est terminée.
