Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 2 h / Temps Total : 2 h 15 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Filet mignon sauce tomate et champignons
2 Filets mignons de porc 500 g purée de tomates 500 g champignons de Paris 100 ml vin blanc sec 2 gousses d’ail huile d’olive sel, poivre piment d’Espelette en poudre
Préparation Filet mignon sauce tomate et champignons avec la cookut
Faire dorer l’ail préalablement émincé dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les morceaux de filet mignon coupés en tronçons, les faire dorer sur les deux faces. Déglacer au vin blanc. Ajouter la purée de tomate, saler, poivrer, ajouter le piment. Laisser cuire à couvert à feu doux pendant 2 heures en remuant de temps en temps.
Voila votre recette de Filet mignon sauce tomate et champignons à la cocotte est terminée.
