Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Linguine aux courgettes
2 Courgettes vertes bios et lavées, coupées avec leur peau 2 qts Gousses d’ail rose de Lautrec AOP 2 gousses ou plus si vous aimez 2 pincées de sel 2 pincées de poivre du moulin 250 g linguines (ou encore plus rapide des capellini) 2 qts louches d’eau ou + si besoin
Préparation Linguine aux courgettes avec la cookut
Préparer vos ingrédients, couper les courgettes lavées auparavant, en rondelles fines, deux gousses d’ail, les pâtes, sel, poivre, huile d’olive, eau Verser une goutte d’huile d’olive dans votre incroyable cocotte et y mettre deux gousses d’ail rose de Lautrec coupées finement. Faire revenir rapidement et ajouter les rondelles de courgettes vertes. Ajouter les linguines ou capellini et les deux louches d’eau puis couvrir. Saler, poivrer et remuer souvent jusqu’à ce que les linguines soient cuites. Le couvercle va créer la vapeur juste nécessaire à la cuisson complète. Voici une suggestion de présentation avec un peu de basilic et un filet d’huile d’olive ! Bon appétit !
Voila votre recette de Linguine aux courgettes à la cocotte est terminée.
