Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Velouté de poireaux
5 poireaux entiers 6 pommes de terre moyennes 1 briquette de crème légère 500 ml d’eau 3 c-à-c de bouillon de légumes en poudre (ou 1 cube 1/2)
Préparation Velouté de poireaux avec la cookut
Eplucher et laver les poireaux puis les couper en rondelles. Eplucher et laver les pommes de terre puis les couper en 4. Mettre les légumes, l’eau et le bouillon en poudre dans l’Incroyable Cocotte. Faire chauffer la Cocotte avec le couvercle sur feu moyen. Laisser les légumes cuire pendant 30 minutes. Une fois les légumes cuits, mixer le tout. Ajouter de l’eau pour obtenir la consistance qui vous convient. Ajouter la crème et mélanger. A déguster bien chaud avec des croutons à l’ail c’est encore meilleur !
Voila votre recette de Velouté de poireaux à la cocotte est terminée.