Temps de Préparation : 1 h 10 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 1 h 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Médaillons de poulet à la provençale
6 filets de poulet 2 c-à-s moutarde douce 150 ml vin blanc 2 c-à-s huile olive 1 c-à-s herbe de provence 1 c-à-c paprika 1 c-à-c piment de cayenne moulu 2 pincées sel 1 pincée poivre
Préparation Médaillons de poulet à la provençale avec la cookut
Dans un saladier, mélanger la moutarde, le vin blanc, l’huile d’olive et toutes les épices ainsi que le sel et le poivre. Réserver. Couper les filets de poulet en médaillons (environ 3/4 morceaux par filet) et les mettre dans le saladier avec la marinade. Bien mélanger pour que chaque morceaux soit imprégnés. Couvrir avec du film transparent et réserver au frigo 1h. Faire chauffer La Fabuleuse et y verser les morceaux de poulet marinés. Laisser cuire 10 minutes en retournant à mi cuisson et déguster.
Voila votre recette de Médaillons de poulet à la provençale à la cocotte est terminée.
