Temps de Préparation : 1 h 20 mins / Temps de Cuisson : 55 mins / Temps Total : 2 h 15 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Roti de porc aux pommes
1 kg Roti de porc 8 qts Pommes Miel 1 tasse Raisins Sel Poivre Huile d’olive 2 Échalotes 1 Oignon 250 ml Cidre 1 verre 1 tasse D’eau Herbes Ail
Préparation Roti de porc aux pommes avec la cookut
Napper le rôti de miel, saler et poivrer. Faire mariner avec l’huile d’olive. Pendant ce temps, préchauffer le four à 200 degrés. Emincer les échalotes et l’oignon. Faire dorer le rôti dans l’Incroyable Cocotte sur chaque face. Puis réserver. Faire revenir les échalotes, l’oignon et l’ail dans la Cocotte après avoir retiré le roti. Arroser avec 1 verre de cidre Laisser 3 à 4 minutes. Remettre le rôti. Parsemer d’herbes si vous le souhaitez. Ajouter les pommes en quartier et 1 grosse poignée de raisins secs. Ajouter 1 tasse d’eau. Couvrir et enfourner 15 minutes à 200°. Puis réduire la température à 180° pendant 40 minutes. Sortir et trancher Bonne dégustation !
Voila votre recette de Roti de porc aux pommes à la cocotte est terminée.
