Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Crumble de chorizo sur pavés de saumon
2 filets de saumon 50 g de biscottes, pain rassis ou gressins ¼ de poivron 4 Tranches de chorizo 1 bouquet de persil 20 g de parmesan 2 c-à-s d’huile d’olive
Préparation Crumble de chorizo sur pavés de saumon avec la cookut
Prélever 1/4 du poivron et hacher finement le persil. Dans un mixeur, mettre les biscottes, le poivron, le chorizo, le persil, le parmesan et l’huile d’olive. Saler et poivrer puis mixer jusqu’à obtenir une texture légère, mais pas trop fine. Placer les filets de saumon dans La Fabuleuse puis les recouvrir entièrement de crumble. Enfourner la Fabuleuse à 180°C pendant 10 minutes en chaleur tournant puis 5 minutes en mode grill. Dégustez bien chaud avec un bon riz pilaf.
Voila votre recette de Crumble de chorizo sur pavés de saumon à la cocotte est terminée.
