Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Curry de saumon au lait de coco
2 pavés de saumon sans peau 4 champignons de Paris 1 petit poivron 1 oignon 1 c-à-s d’huile d’olive 30 g de chorizo en rondelles 2 cc de curry 150 ml de lait de coco
Préparation Curry de saumon au lait de coco avec la cookut
Lever la peau des filets de saumon. Éplucher et émincer finement l’oignon. Laver et émincer finement le poivron. Couper les champignons en lamelles. Dans l’Incroyable Cocotte, faire chauffer l’huile d’olive. Mettre l’oignon émincé à colorer. Ajouter le poivron et bien mélanger. Ajouter le saumon coupé en morceaux et les champignons. Faire colorer le poisson juste sur les faces des morceaux (ne pas cuire à coeur) environ 4/5 minutes maximum à feu doux. Servir avec du riz.
Voila votre recette de Curry de saumon au lait de coco à la cocotte est terminée.
