Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Brochettes de boeuf épicées au poivron
800 g boeuf 2 poivrons (jaune et rouge) 3 c-à-s piment liquide 2 c-à-c épices à couscous 2 gousses d’ail écrasées 1 c-à-s herbes de provence huile d’olive sel poivre
Préparation Brochettes de boeuf épicées au poivron avec la cookut
Si la viande n’a pas été préalablement coupée par le boucher, la couper en petits cubes. Dans un saladier, mélanger le piment liquide avec les épices en poudre, l’ail écrasé, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Déposer les morceaux de viande dans la sauce aux épices et malaxer. Sur des piques à brochettes, alterner 2 morceaux de viande pour un morceau de poivrons puis placer sur une assiette et recouvrir avec du film alimentaire et placer au frais. Juste avant de les déguster, placer l’Incroyable poêle plancha sur feu vif, déposer un filet d’huile d’olive et déposer les brochettes. Les faire dorer pendant 30 minutes environ, jusqu’à ce que la viande soit dorée.
Voila votre recette de Brochettes de boeuf épicées au poivron à la cocotte est terminée.
