Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Poulet moutarde et raisins secs
1 Oignon rouge 6 Filets de poulet 2 c-à-s Moutarde à l’ancienne À adapter selon les goûts 50 ml Porto rouge Raisins secs À adapter selon les goûts 0,30 l Crème fraîche Beurre Pour le poulet Sel, poivre
Préparation Poulet moutarde et raisins secs avec la cookut
Éplucher l’oignon et l’émincer. Couper les filets de poulet en morceaux. Faire revenir dans La Fabuleuse avec du beurre et un filet d’huile d’olive l’oignon puis ajouter le poulet. Une fois le poulet cuit, déglacer avec le porto et laisser réduire un peu. Ajouter la moutarde, les raisins, mélanger et ajouter la crème. Servir avec du riz.
Voila votre recette de Poulet moutarde et raisins secs à la cocotte est terminée.