Française Incroyable Cocotte, poêle et accessoires Viandes

Recette Rôti de porc aux cèpes Cookut

Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 1 h / Temps Total : 1 h 20 mins

Listes des ingrédients pour la recette cookut Rôti de porc aux cèpes

1 rôti de porc dans l’échine 2 oignons 2 c-à-c fond de veau 1 poignée de cèpes séchés huile d’olive sel, poivre

Préparation Rôti de porc aux cèpes avec la cookut

Faire dorer les oignons émincés dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile. Retirer les oignons et faire dorer la viande sur tous les côtés. Rajouter les cèpes, le fond de veau dilué dans un grand verre d’eau, couvrir et laisser mijoter une heure. Couper ensuite en morceaux ou en tranches et refaire cuire 10 minutes pour que la viande s’imprègne du jus et soit encore plus fondante.

Voila votre recette de Rôti de porc aux cèpes à la cocotte est terminée.

Vos avis sur la recette avec la fabuleuse Cookut

À proposMyriam

Avec 60 ans d'expérience de vie, je travaille comme assistante dentaire. En dehors du cabinet, ma passion pour la cuisine me permet d'explorer de nouvelles saveurs et de partager de délicieux moments avec mes proches.

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