Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 5 mins / Temps Total : 15 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Sardines vapeur froides sauce vierge
10 Sardines Demander à son poissonnier des les vider et de couper la tête Huile olive extra vierge Citron Gros sel Ciboulette
Préparation Sardines vapeur froides sauce vierge avec la cookut
Si votre poissonnier ne l’a pas fait, couper la tête des sardines, les vider, enlever l’arrête et laisser les 2 filets ensemble Positionner les sardines dans le panier vapeur au dessus de l’eau bouillante. Faites cuire uniquement 5 minutes. Une fois cuites, séparer les sardines en 2 filets et les placer au frigo pour les faire refroidir. Dans un bol mélanger huile d’olive, jus d’un demi citron, gros sel, et ciboulette ciselée. Servir en apéro ou en entrée, en recouvrant les sardines avec la sauce, éventuellement sur du pain grillé.
Voila votre recette de Sardines vapeur froides sauce vierge à la cocotte est terminée.
