Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Surprenant Minestrone pour un printemps trop froid
1 qt Petit Butternut bio 2 qts Oignons moyens 4 qts Éclats d’ail 1 qt Bol de petits pois bio surgelés 1 qt Poignée de Coriandre 1 c-à-c Épices Soupe and love d’Akasan 1 c-à-c Sel 1 c-à-c Poivre 3 pincées Piment de cayenne 1 qt Filet d’huile d’olive 1200 ml Eau bouillante 1 c-à-c Paprika fumé 240 g Pois chiche cuits 2 qts Marmites Knorr aux légumes
Préparation Surprenant Minestrone pour un printemps trop froid avec la cookut
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre le butternut coupé en petits dés, les oignons et 3 éclats d’ail émincés. Ajouter l’huile, le sel, le poivre, le piment, le paprika fumé, les épices Soupe and love. Mélanger et faire revenir quelques minutes. Couvrir avec l’eau bouillante, ajouter les deux marmites de légumes, et cuire 15 minutes à semi-couvert. Prélever quelques louches du mélange chaud. Et le mixer avec 1 éclat d’ail et la Coriandre. Remettre dans la cocotte, attendre l’ébullition. Ajouter les petits pois surgelés. Laisser cuire encore 5 minutes. Rectifier l’assaisonnement et ajouter les pois chiche. Servir bien chaud.
Voila votre recette de Surprenant Minestrone pour un printemps trop froid à la cocotte est terminée.
