Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Sirop de fleurs de sureau
30 Fleurs de sureau 750 g de sucre en poudre 1 l d’eau 1 Citron jaune bio ou non traité
Préparation Sirop de fleurs de sureau avec la cookut
Cueillir une trentaine d’ombelles de fleurs de sureau. Secouer les ombelles pour enlever les éventuels insectes ou débris. Dans l’Incroyable Cocotte, porter à ébullition 1 litre d’eau et 750 g de sucre. Ajouter les fleurs de sureau et 1 citron coupé en morceaux dans l’Incroyable Cocotte. Laisser mijoter le mélange pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps. Retirer l’Incroyable Cocotte du feu et laisser reposer le sirop pendant environ 24 heures. Filtrer le sirop à l’aide d’un filtre ou d’un chinois. Verser le sirop dans des bouteilles stérilisées et bien fermées. Conserver le sirop au réfrigérateur et consommer dans les 2 à 3 semaines.
Voila votre recette de Sirop de fleurs de sureau à la cocotte est terminée.
