Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 35 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Quenelle de brochet sauce mornay
0,50 l Lait 40 g Beurre 40 g Farine 60 g Emmental 4 Quenelle de brochet 1 Jaune d’oeuf
Préparation Quenelle de brochet sauce mornay avec la cookut
On prépare ses ingrédients, et c’est parti ! – On sort son Incroyable Casserole et on débute notre béchamel . – On met le beurre et la farine, une fois que c’est bien lié, on ajoute doucement le lait en remuant bien. – Bravo la béchamel est prête ! – On ajoute le jaune d’œuf. – On ajoute l’emmental râpé. – On passe le tout dans la cocotte. – On y glisse nos quenelles. – On couvre bien avec la sauce et on met le couvercle. – Ça part 20 minutes à feux doux. C’est prêt on sert avec un riz blanc et bon appétit !
Voila votre recette de Quenelle de brochet sauce mornay à la cocotte est terminée.
