Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Poulet mijoté à la provençale
4 Hauts de cuisse de poulet 2 Courgettes 1 Poivron rouge 20 Tomates cerises 8 Petites pommes de terre 2 Branches de thym 2 Branches de romarin 3 Feuilles de laurier 400 ml Pulpe de tomate 200 ml Bouillon de poulet 1 c-à-c Paprika 2 c-à-s Huile d’olive 1 pincée Piment de cayenne Sel Poivre
Préparation Poulet mijoté à la provençale avec la cookut
Faire dorer le poulet côté peau avec l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte Épépiner le poivron et les courgettes. Coupez-les en lamelles. Couper les pommes de terre et les tomates cerise en deux. Retirer le poulet et faire rissoler les légumes. Ajouter la pulpe de tomate, le bouillon de volaille, le paprika, le piment, le thym, le romarin, les feuilles de Laurier, le sel et le poivre. Remettre le poulet et laisser mijoter 1h30 (graduation 6 plaque à induction).
Voila votre recette de Poulet mijoté à la provençale à la cocotte est terminée.
