Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 1 h / Temps Total : 1 h 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Poulet massalé
2 filets de poulet 2 c-à-s huile d’olive 1 c-à-c épices massalé 1 pincée sel et poivre 1 c-à-c gingembre (facultatif) 1 oignon ail (facultatif) 1 boites de lait de coco (il va réduire selon le temps accordé au mijotage)
Préparation Poulet massalé avec la cookut
Préparer comme une marinade les filets de poulet coupés en lamelles avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et une cuillère à café d’épices massalé. Ajout de gingembre possible. Laisser mariner 1h environ Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les oignons dans une cuillère à soupe d’huile d’olive. Il est possible de rajouter de l’ail. Ajouter et faire revenir les lamelles de poulet 2/3 minutes. Rajouter le lait de coco et faire mijoter à couvert et à feu doux jusqu’à épaississement (si le lait de coco reste trop liquide, alors ne pas hésiter à enlever le couvercle et monter le feu pendant une quinzaine de minutes). Servir avec riz, petit pois, pâtes,….
Voila votre recette de Poulet massalé à la cocotte est terminée.
