Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Sauté de dinde à la coco et moutarde
2 escalopes de dinde ou 200g de dinde pour blanquette 2 c-à-s de moutarde 200 g de flageolets cuits 1 dizaine de champignons 6 c-à-s de lait de coco 1 c-à-s d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 c-à-c d’estragon ½ oignon émincé ½ jus de citron (ou 2 c.à.s)
Préparation Sauté de dinde à la coco et moutarde avec la cookut
Faire chauffer l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et y faire revenir l’oignon émincé et l’ail écrasé. Ajouter la viande en morceaux quand l’oignon est translucide. Bien remuer. Laisser cuire sur feu doux quelques minutes. Ajouter les champignons émincés et mélanger. Saler et poivrer. Ajouter la moutarde, l’estragon et le jus de citron. Ajouter le lait de coco et un peu d’eau. Laisser mijoter une dizaine de minutes. Servir avec les flageolets.
Voila votre recette de Sauté de dinde à la coco et moutarde à la cocotte est terminée.