Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 15 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Pana cotta aux fruits rouges
500 ml De crème fraîche liquide 60 g De sucre 1 Bâton de vanille Coulis de framboises Fruits rouges Framboises, myrtilles, fraises Menthe 2,50 Feuilles de gélatine
Préparation Pana cotta aux fruits rouges avec la cookut
Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l’eau. Couper le bâton de vanille en 2, prélever les graines et les ajouter au sucre. Faire chauffer la crème fraîche à feu moyen dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter le sucre. Mélanger pour faire dissoudre le sucre. Éteindre le feu et ajouter les feuilles de gélatine égouttées. Mélanger énergiquement avec un fouet. Remplir les verrines et mettre au frais. Dès que la panna cotta est solidifiée, ajouter le coulis de framboises et les fruits frais. Mettre une sommité de menthe pour la déco.
Voila votre recette de Pana cotta aux fruits rouges à la cocotte est terminée.