Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 35 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Épinards à la florentine
1 kg Épinards 3 c-à-s Maizena 700 g Lait 4 Oeufs
Préparation Épinards à la florentine avec la cookut
Commencer par cuire les épinards, dans le Panier Vapeur de l’Incroyable Cocotte pendant 10 minutes environ. Puis, préparer la béchamel allégée dans l’Incroyable Cocotte : mélanger la maïzena et le lait et mettre à feu doux, toujours en fouettant jusqu’à épaississement. Ajouter un peu de muscade et assaisonner. Faire durcir les œufs environ 7 minutes. Dans un plat à gratin, mettre les épinards, mélanger à la béchamel, puis couper les œufs en deux et les mettre sur la préparation. Enfourner 10 minutes.
Voila votre recette de Épinards à la florentine à la cocotte est terminée.
