Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Soupe butternut chorizo
500 g de butternut épluchée 500 g d’eau 50 g chorizo 10 g d’huile 1 bouillon cube or 1 oignon 1 échalotte 5 vaches qui rit 1 pincée sel 40 g de crème fraiche Poivre
Préparation Soupe butternut chorizo avec la cookut
Peler et couper l’oignon et l’échalote. Couper le chorizo en rondelles. Les mettre dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile sur feu doux pour faire suer le chorizo. Retirer le chorizo de la Cocotte. Mettre l’oignon et l’échalote dans l’Incroyable Cocotte et faire suer pendant 5 minutes. Ajouter la courge en morceaux, l’eau, le cube or, le chorizo, le sel et poivre et cuire pendant 25 mn à feu moyen. Mixer la soupe avec un mixer et ajouter les vaches qui rit et la crème fraîche. Servir chaud.
Voila votre recette de Soupe butternut chorizo à la cocotte est terminée.
