Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Dinde en sauce épicée
100 g Pâtes 150 g Poivrons confits dans l’huile 2 qts Filets de dinde 1 qt De sel et une bonne dose de poivre 2 qts Oignons 2 c-à-s Cassonade brune 3 qts Éclats d’ail 1 qt Noix de beurre 200 ml Crème cuisine végétale 2 c-à-s Épices grill meat 2 c-à-s Vinaigre de cidre 40 g Comté râpé
Préparation Dinde en sauce épicée avec la cookut
Cuire les pâtes dans l’Incroyable Cocotte, les mélanger encore chaudes avec les poivrons confits coupés en dés et leur huile. Les réserver. Relaver l’Incroyable Cocotte et y mettre les oignons crus marinés une nuit avec la cassonade, l’ail émincé et le beurre. Faire revenir. Déglacer avec le vinaigre de cidre. Ajouter la dinde émincée, bien mélanger et cuire 2 minutes Ajouter la crème végétale, les épices grill meat, saler et poivrer généreusement. Cuire encore quelques minutes pour que la dinde soit cuite. Ajouter les pâtes aux poivrons, mélanger et laisser cuire encore 30 secondes. Ajouter le Comté fraîchement râpé, et mélanger. Il va fondre dans la préparation. Servir chaud accompagné d’une salade, et d’un morceau de pain pour profiter de cette sauce à la fois douce et poivrée.
Voila votre recette de Dinde en sauce épicée à la cocotte est terminée.
