Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Confiture fraise Rhubarbe
1 kg Rhubarbe 1 kg fraise 1 kg sucre 2 sachets de pec (gelifiant) ou agar agar
Préparation Confiture fraise Rhubarbe avec la cookut
Nettoyer la rhubarbe en enlevant les fils extérieurs. La couper en petits morceaux. Dans l’Incroyable Cocotte, verser la rhubarbe avec 3 grosses cuillères de sucre et mélanger. Laisser reposer 15 minutes. Couper les fraises en petits morceaux.Les ajouter à la rhubarbe avec le sachet de Pec. Faire chauffer votre Cocotte. Quand le mélange commence à bouillir, ajouter le sucre. Mélanger bien. Laisser cuire jusqu’à ce que la rhubarbe soit tendre. Écumer si besoin. Verser dans des bocaux propres et les laisser retournés une nuit avant de les ranger.
Voila votre recette de Confiture fraise Rhubarbe à la cocotte est terminée.
