Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Cari de lentilles corail
1 c-à-s huile de coco 1 demi oignon haché 200 g chou fleur en tranches 2 gousses d ail 400 ml lait de coco 250 ml bouillon de légumes 250 ml de lentilles corail, rincées et égouttées 2 c-à-s de concentré de tomate 1 c-à-s de cassonade 1 c-à-c sriracha ( sauce piquante) 2 c-à-c poudre de cari ¼ c-à-c de cumin sel et poivre coriandre fraîche Piain Naan ou riz pour accompagner cette recette
Préparation Cari de lentilles corail avec la cookut
Chauffer l’huile de coco dans La Fabuleuse Poêle à feu moyen et faire revenir l’oignon et l’ail. Faire cuire pendant 2 minutes. Ajouter le reste des ingrédients sauf la coriandre et porter à ébullition. Baisser le feu et couvrir. Laisser mijoter 10 minutes. Servir avec un pain naan ou du riz. Ajouter la coriandre sur le dessus au moment de servir.
Voila votre recette de Cari de lentilles corail à la cocotte est terminée.
