Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 1 h 20 mins / Temps Total : 1 h 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Cocotte pois chiches au chorizo
350 g De pois chiches secs 1 Oignon 200 g Chorizo 1 Boîte de pulpe de tomates 1 Carotte 1 c-à-s De paprika fumé 1 c-à-c De cumin 1 c-à-c De thym 1 c-à-s D’huile d’olives Sel et poivre
Préparation Cocotte pois chiches au chorizo avec la cookut
La veille faire tremper les pois chiches secs dans d’un saladier d’eau froide . Pelez et émincer l’oignon. Pelez et coupez en fines lamelles la carotte. Dans l’incroyable casserole faire cuire les pois chiches égouttés dans de l’eau non salée durant 1 heure. Dans l’incroyable cocotte ajoutez l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon puis la carotte et le chorizo. Ajoutez les pois chiches cuits et égouttés ainsi que la pulpe de tomates les épices, le thym et rajouter le sel et le poivre. Laissez mijoter le tout durant un quart d’heure avant de servir chaud. Bon appétit !
Voila votre recette de Cocotte pois chiches au chorizo à la cocotte est terminée.
