Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 2 h / Temps Total : 2 h 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Bœuf bourguignon tomate
500 g Bœuf à bourguignon 1 Oignon 2 g Huile d’olive 200 g Champignon de Paris en boîte ou frais 200 g Écrasé de tomates 200 g Coulis de tomates 3 c-à-s Farine 2 Bouillon dégraissé de bœuf
Préparation Bœuf bourguignon tomate avec la cookut
Faire revenir le bœuf coupé en morceaux dans l’Incroyable Cocotte avec un filet huile d’olive . Lorsque celle ci est bien dorée, ajouter l’oignon émincé. Laisser revenir pendant 5 minutes. Saupoudrer la farine sur votre viande puis continuer à bien remuer. Ajouter le coulis, remuer puis ajouter l’écrasé de tomates. Saler et poivrer. Ajouter les 2 bouillons de bœuf. Remuer puis laisser mijoter pendant 1h30. Ajouter les champignons. Continuer la cuisson, votre viande doit être fondante. Bon appétit ! Accompagnée de Tagliatelles c’est parfait
Voila votre recette de Bœuf bourguignon tomate à la cocotte est terminée.
