Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 25 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Risotto à la courge
500 g Riz à risotto 500 g Courge (Potimarron, butternut,..) 200 g Champignons émincés Eau Huile d’olive Curcuma 2 Oignons Parmesan
Préparation Risotto à la courge avec la cookut
Émincer les oignons. Éplucher et couper la courge en petits cubes. Couper en rondelles les champignons. Faire revenir les légumes dans l’Incroyable Cocotte pendant 10 min dans un filet d’huile. Ajouter le curcuma (si souhaité) Mélanger. Ajouter le riz à risotto. Mélanger jusqu’à ce que le riz soit translucide. Puis, ajouter de l’eau chaude petit à petit jusqu’à la fin de la cuisson du riz. Saupoudrer de parmesan et servir.
Voila votre recette de Risotto à la courge à la cocotte est terminée.
