Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Mijoté de lentilles.
2 Carottes 1 Gros oignon 6 Gousses d’ail 2 Saucisses de Toulouse 1 Saucisse de Morteau 150 g De lardons 480 g De lentilles 1 Bouillon cube de légumes Sel 1 c-à-s D’huile d’olives 2 Feuilles de laurier Poivre
Préparation Mijoté de lentilles. avec la cookut
Peler puis couper en fines rondelles les carottes. Peler puis émincer l’oignon. Peler puis couper en deux l’ail et enlever le germe. Verser dans l’Incroyable Cocotte l’huile d’olive et verser le tout dedans. Bien faire revenir le tout. Rajouter les saucisses de Toulouse et bien faire revenir. Rajouter les lardons et bien faire revenir. Couper la saucisse de Morteau en tronçons d’un centimètre, les rajouter à la préparation et bien faire revenir. Bien rincer les lentilles puis les rajouter et bien remuer le tout. Couvrir d’eau, saler, poivrer. Rajouter le bouillon cube de légumes et les feuilles de laurier. Bien remuer l’ensemble. Mettre le couvercle et laisser mijoter durant 30 minutes en remuant de temps en temps. A l’issu dégustez . Bon appétit !
Voila votre recette de Mijoté de lentilles. à la cocotte est terminée.