Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 50 mins / Temps Total : 1 h 10 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Harira marocaine
1 Oignon Persil 300 g Agneau en cube 150 g De pois chiches 150 g De lentilles Sel, poivre 2 l Eau 3 Tomates bouillies et mixées 1 c-à-s Concentré de tomates 50 g Vermicelles selon votre envie Coriandre Céleri Gingembre Curcuma et un peu de cannelle
Préparation Harira marocaine avec la cookut
Commencer par mixer le persil, la coriandre, le céleri et l’oignon. Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les morceaux de viande. Ajouter les pois chiches et les lentilles. On rajoute le mélange mixé du début. Puis ajouter les épices. Rajouter l’eau et fermer la cocotte environ 20 minutes. Rajouter les tomates. Remettre un peu d eau bouillante. Ajouter le concentré de tomates. Ajouter les vermicelles, remuer et fermer la Cocotte pour 15 minutes de cuisson en remuant régulièrement.
Voila votre recette de Harira marocaine à la cocotte est terminée.
