Temps de Préparation : 2 h / Temps de Cuisson : 1 h / Temps Total : 3 h
Listes des ingrédients pour la recette cookut Confiture d abricots pays(Guadeloupe)
2 kg Abricots pays. 2 kg Sucre Mettre la même quantité de sucre que de fruits. Cannelle,zeste de citron,vanille Selon votre goût, sans pour autant cacher la saveur du fruit
Préparation Confiture d abricots pays(Guadeloupe) avec la cookut
Laver et éplucher les abricots. Enlever la chair du noyau. Couper en morceaux la chair d’abricot puis ajouter le sucre et les épices. Laisser reposer.(environ 1h) Le fruit doit lâcher toute son eau. Puis faire cuire dans l’Incroyable Cocotte à feu doux. Remuer régulièrement. Continuer la cuisson jusqu’à obtenir un épaississement de la préparation. Vous pouvez garder la confiture en morceaux pour les plus gourmands ou la passer au mixer . Verser dans des pots stérilisés à l’eau chaude quand elle est encore chaude . Retourner les pots.. Quand la confiture est froide vous pouvez conserver au réfrigérateur pendant longtemps.
Voila votre recette de Confiture d abricots pays(Guadeloupe) à la cocotte est terminée.
