Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 2 h / Temps Total : 2 h 15 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Ragout de sanglier
1 kg Morceaux de sanglier 1 Carotte ½ Oignon ½ Poireau 100 ml Vin rouge 200 ml Eau
Préparation Ragout de sanglier avec la cookut
Eplucher et couper les légumes en petits morceaux. Dans l’Incroyable Cocotte, les faire revenir à feu doux. Une fois confit ajouter la viande couper en morceaux. Une fois la viande revenu, ajouter l’eau, le vin. Saler et poivrer et cuire l’ensemble à feu doux pendant environ 1H30. Ajouter de l’eau si nécessaire. Déguster.
Voila votre recette de Ragout de sanglier à la cocotte est terminée.
