Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Pad Thaï au poulet
500 g De poulet désossé 250 g De nouilles de riz 1 Citron vert 1 Échalote 1 Gousse d’ail 4 c-à-s De cacahuètes non salées 600 g De légumes surgelés pour wok 4 c-à-s De Naoc-mam 1 c-à-s De mirin 1 c-à-c De poudre de feuilles de combava 1 c-à-c De saké 1 c-à-c D’huile de sésame 1 c-à-c De gingembre congelé 1 c-à-s D’huile d’arachide 2 c-à-s De coriandre congelé
Préparation Pad Thaï au poulet avec la cookut
Dans l’Incroyable Cocotte, verser l’huile d’arachide puis y faire revenir l’échalote et l’ail. Une fois cuits, faire revenir le poulet coupé en fines lamelles puis rajouter les légumes surgelés. Rajouter le Nuoc-mâm, le mirin, la poudre de feuilles de combava, l’huile de sésame, le saké, le jus du citron vert et le gingembre. Cuire les nouilles de riz dans l’Incroyable Casserole puis les rajouter au mélange de l’Incroyable Cocotte. Écraser partiellement les cacahuètes. Rajouter les cacahuètes et la coriandre. Déguster chaud. Bon appétit !
Voila votre recette de Pad Thaï au poulet à la cocotte est terminée.
