Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 50 mins / Temps Total : 55 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Rôti de veau aux oignons
2 Oignons 1,10 kg Rôti de veau 200 ml Vin blanc ou bouillon 1 c-à-s Fond de veau 1 c-à-c Thym Sel, poivre 1 c-à-s Maïzena (facultatif)
Préparation Rôti de veau aux oignons avec la cookut
Émincer les oignons , faire dorer le rôti sur toutes les faces dans La Fabuleuse avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les oignons , saler et poivrer. Déglacer avec le vin blanc , ajouter le fond de veau, et le thym. Laisser mijoter à couvert environ 45 minutes. En fin de cuisson, lier la sauce avec un peu de maïzena et laisser épaissir sans le couvercle . A cette étape on peut ajouter un petite boîte de champignons. Servir avec riz , bon appétit.
Voila votre recette de Rôti de veau aux oignons à la cocotte est terminée.
