Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Tajine de poulet aux citrons confits
2 oignons 5 ail 3 citrons confits 1 citron 1 c-à-c gingembre en poudre 1 c-à-c curcuma 1 c-à-c cumin en poudre 4 c-à-s coriandre ciselée 200 ml eau poivre 6 cuisses de poulet 400 g d’olives vertes dénoyautées 3 c-à-s huile argon ou olives Sel
Préparation Tajine de poulet aux citrons confits avec la cookut
Faire cuire à feu doux l’huile dans l’Incroyable Cocotte avec les oignons émincés et l’ail hachée. Saler et poivrer les morceaux de poulet et les mettre dans la cocotte en les retournant plusieurs fois pour qu’ils roussissent. Ajouter les épices, le jus de citron, l’eau et les gousses d’ail en chemise Couvrir la cocotte avec le Couvercle à Tajine et la mettre dans le four à 150° pendant une heure. La sortir du four et ajouter les olives, les citrons confits coupées en 4 et la coriandre. La remettre au four 30 m à 150° Servir très chaud avec de la semoule nature ou des pommes de terre vapeur.
Voila votre recette de Tajine de poulet aux citrons confits à la cocotte est terminée.
