Française Incroyable Cocotte, poêle et accessoires Poisson et fruits de mer

Recette Pavés de saumon aux petits légumes, sauce citron Cookut

Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 50 mins

Listes des ingrédients pour la recette cookut Pavés de saumon aux petits légumes, sauce citron

2 Pavés de saumon frais 1 Citron 1 Sachets de légumes surgelés taillés en julienne 1 pincée Sel 1 pincée Poivre 200 ml crème fraîche liquide

Préparation Pavés de saumon aux petits légumes, sauce citron avec la cookut

Faire fondre le beurre et faire revenir les légumes surgelés dans l’Incroyable Cocotte. (environ 5 min) Ajouter les pavés de saumon, la peau côté bas et laisser cuire 2 minutes. Ajouter 20 CL de crème fraîche liquide, couvrir environ 10 minutes à feu moyen. Ajouter le jus d’un demi citron et laisser cuire à découvert environ 15 minutes. Si la sauce reste trop liquide, monter un peu le feu du gaz. Saler, poivrer. Servir. Peut être servi avec un risotto aux agrumes. Bonne dégustation

Voila votre recette de Pavés de saumon aux petits légumes, sauce citron à la cocotte est terminée.

Vos avis sur la recette avec la fabuleuse Cookut

À proposMyriam

Avec 60 ans d'expérience de vie, je travaille comme assistante dentaire. En dehors du cabinet, ma passion pour la cuisine me permet d'explorer de nouvelles saveurs et de partager de délicieux moments avec mes proches.

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