Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Tagliatelles fraîches au saumon frais
500 g Tagliatelles fraîches 30 g Crème fraîche 2 Noisettes de beurre 3 Pavés de saumon frais 2 c-à-s Mascarpone 5 Brins d’aneth frais Parmesan Sel Poivre
Préparation Tagliatelles fraîches au saumon frais avec la cookut
Faire cuire les pâtes fraîches comme indiqué sur le paquet , réserve. Faire fondre le beurre dans votre Incroyable Cocotte , ajouter la crème. Couper le saumon en gros cube et l’ajouter à la crème. Une fois cuit, ( il se détache et reste légèrement rosée au centre ). Saler, poivrer, ajouter la moitié de l’aneth cisaillée et ajouter les pâtes et le mascarpone. Mélanger délicatement. Servir aussitôt. Parsemer de parmesan et déposer un brin d’aneth . Dégustez chaud !
Voila votre recette de Tagliatelles fraîches au saumon frais à la cocotte est terminée.