Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 2 h / Temps Total : 2 h 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Jardinière de légumes et ses paupiettes de dinde
4 Paupiettes de dinde 1 Oignon 5 Carottes 2 Courgettes 4 Navets boule d’or 1 Poireau 4 Pommes de terre 2 Tomates 2 c-à-s De fond de volaille 1 pincée De sel 1 pincée De curry Huile d’olive Poivre 1 Bouquet garni
Préparation Jardinière de légumes et ses paupiettes de dinde avec la cookut
Éplucher, couper, laver tous les légumes . Mettre à chauffer de l’huile d’olive au fond de l’Incroyable Cocotte, y faire rissoler l’oignon et roussir les paupiettes. Mettre de côté les paupiettes roussies. Mettre les carottes coupées en rondelles, les navets boules d’or, le bouquet garni dans la Cocotte, et couvrir d’eau. Ajouter les poireaux. Commencer à cuire. Saler, poivrer. Une fois arrivée à petite ébullition, ajouter les paupiettes, mettre 2-3 cuillères de fond de volaille. 30 mn avant la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terre. 10 mn avant la fin de cuisson ajouter les tomates coupées en morceaux et les rondelles de courgettes, Mettre une pincée de curry. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Voila votre recette de Jardinière de légumes et ses paupiettes de dinde à la cocotte est terminée.