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Recette Jardinière de légumes et ses paupiettes de dinde Cookut

Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 2 h / Temps Total : 2 h 20 mins

Listes des ingrédients pour la recette cookut Jardinière de légumes et ses paupiettes de dinde

4 Paupiettes de dinde 1 Oignon 5 Carottes 2 Courgettes 4 Navets boule d’or 1 Poireau 4 Pommes de terre 2 Tomates 2 c-à-s De fond de volaille 1 pincée De sel 1 pincée De curry Huile d’olive Poivre 1 Bouquet garni

Préparation Jardinière de légumes et ses paupiettes de dinde avec la cookut

Éplucher, couper, laver tous les légumes . Mettre à chauffer de l’huile d’olive au fond de l’Incroyable Cocotte, y faire rissoler l’oignon et roussir les paupiettes. Mettre de côté les paupiettes roussies. Mettre les carottes coupées en rondelles, les navets boules d’or, le bouquet garni dans la Cocotte, et couvrir d’eau. Ajouter les poireaux. Commencer à cuire. Saler, poivrer. Une fois arrivée à petite ébullition, ajouter les paupiettes, mettre 2-3 cuillères de fond de volaille. 30 mn avant la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terre. 10 mn avant la fin de cuisson ajouter les tomates coupées en morceaux et les rondelles de courgettes, Mettre une pincée de curry. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.

Voila votre recette de Jardinière de légumes et ses paupiettes de dinde à la cocotte est terminée.

Vos avis sur la recette avec la fabuleuse Cookut

À proposMyriam

Avec 60 ans d'expérience de vie, je travaille comme assistante dentaire. En dehors du cabinet, ma passion pour la cuisine me permet d'explorer de nouvelles saveurs et de partager de délicieux moments avec mes proches.

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