Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 45 mins / Temps Total : 1 h 5 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Soufflé au fromage
100 g Farine 4 Oeufs 500 ml Lait 100 g Emmental 80 g Beurre
Préparation Soufflé au fromage avec la cookut
Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte puis ajouter la farine. Délayer avec le lait et ajouter le gruyère râpé. Préchauffer le four à 180°. Séparer les blancs des jaunes puis incorporer les jaunes à l’appareil refroidi. Saler et poivrer. Monter les blancs en neige bien ferme et les incorporer delicament à la maryse dans l’appareil. Enfourner pendant 40 min sans ouvrir la porte du four sinon le soufflé ne lèvera pas.
Voila votre recette de Soufflé au fromage à la cocotte est terminée.
