Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Sorbet à la clémentine
1300 g De clémentines 90 g De sucre en morceaux 1 Sachet de sucre vanillé ½ Citron jaune
Préparation Sorbet à la clémentine avec la cookut
Laver les clémentines. Grattez chaque coins des morceaux de sucre sur les écorces des clémentines. Réserver. Presser les clémentines, vous devez obtenir environ 750 ml de jus. Dans l’Incroyable Casserole, verser le sucre en morceaux, le sucre vanillé et 1/3 du jus de clémentines. Ajouter quelques écorces de clémentines. Mettre sur feu moyen et faire dissoudre les sucres en remuant, retirer du feu dès que les sucres sont dissous. Laisser infuser les écorces jusqu’à refroidissement. Ajouter le reste de jus de clémentines ainsi que le jus du 1/2 citron. Réserver au frais au moins 4 h. Retirer les écorces. Mettre en sorbetière et turbiner.
Voila votre recette de Sorbet à la clémentine à la cocotte est terminée.
