Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Semoule sauce « tajine »
450 ml eau 1 cube de bouillon de légumes 0,50 c-à-c fond de veau 1 demi poignée d’amandes 1 petite poignée de raisins secs 1 demi poignée d’abricots secs coupés en petits morceaux 1 c-à-s huile d’olive 1 sachet de semoule aux épices 1 c-à-c épices à couscous
Préparation Semoule sauce « tajine » avec la cookut
Faire bouillir 250 ml d’eau dans l’Incroyable Casserole. Verser le sachet de semoule dans un saladier. Quand l’eau bout, la verser sur la semoule. Couvrir et laisser gonfler 6 minutes. Dans l’Incroyable Casserole, faire chauffer l’huile d’olive. Ajouter ensuite les amandes, les raisins secs et les petits morceaux d’abricots secs et faire revenir 3 minutes en remuant. Ajouter ensuite 200ml d’eau, le cube de bouillon, les épices à couscous et le fond de veau. Mélanger et porter à ébullition 3 minutes. Poursuivre la cuisson de la sauce 3 minutes afin de la faire réduire. Verser sur la semoule et déguster.
Voila votre recette de Semoule sauce « tajine » à la cocotte est terminée.
