Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 3 h / Temps Total : 3 h 15 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Rouelle de porc aux pommes de terre confites (au four)
1 rouelle de porc 10 pommes de terre 1 oignon 500 ml bouillon de volaille 200 ml vin blanc sec 1 c-à-c sel 1 huile d’olive Poivre
Préparation Rouelle de porc aux pommes de terre confites (au four) avec la cookut
Préparer les ingrédients. Émincer les pommes de terre à l’aide d’un robot. Couper l’oignon assez grossièrement. Ajouter dans la l’Incroyable Cocotte la viande, les pommes de terre, les oignons, puis une nouvelles couche de pommes de terre et oignons. Terminer par les pommes de terre. Ajouter le bouillon, le vin et mettre un filet d’huile. Fermer la Cocotte. Mettre le four à 230°. Puis baisser à 200°. Mettre la Cocotte pour 1h30 de cuisson. Au bout de ce temps, baisser le four à 180 ° et enlever le couvercle. Prolonger la cuisson 1h30. La préparation est prête Bon appétit !
Voila votre recette de Rouelle de porc aux pommes de terre confites (au four) à la cocotte est terminée.
