Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 30 mins / Temps Total : 1 h
Listes des ingrédients pour la recette cookut Fondue savoyarde
67 g Emmental 134 g Compté 134 g Beaufort 100 ml Vin blanc (sec) 1 Gousse d’ail 1 c-à-c Maïzena 1 Liqueur de Kirsch 1 c-à-c Muscade 1 pincée Poivre
Préparation Fondue savoyarde avec la cookut
Couper les 3 fromages en petits morceaux. Frotter la gousse d’ail dans l’Incroyable Cocotte et laisser la dedans. Verser 8 cl de vin dans un petit récipient avec la maïzena et la noix de muscade. Remuer et mettre de côté. Faire chauffer le vin dans l’Incroyable Cocotte. Lorsque le vin est à ébullition, verser le fromage en plusieurs fois. Mélanger en continu sur feu doux. Lorsque le fromage est bien fondu, verser la préparation vin, maïzena et muscade. Continuer de remuer doucement. Poivrer et verser le kirsch lorsque le mélange est onctueux.
Voila votre recette de Fondue savoyarde à la cocotte est terminée.
