Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 40 mins / Temps Total : 1 h
Listes des ingrédients pour la recette cookut Riz aux légumes farcis
200 g de chair à saucisse 300 g de boeuf haché 1 oeuf 3 tomates 3 courgettes 250 g de riz 1 oignon 1 gousse d’ail 5 branches de persil frais 1 tranche de pain de mie
Préparation Riz aux légumes farcis avec la cookut
Préchauffer son four à 180°. Laver les tomates et les courgettes et vider l’intérieur à l’aide d’une cuillère. Réserver la chair des légumes pour l’ajouter à la farce. Dans un saladier, mettre la viande hachée, la chair à saucisse, l’oignon émincé, la tranche de pain de mie émiettée (préalablement trempé dans du lait), le persil ciselé, l’ail en morceaux et l’oeuf. Y ajouter l’intérieur des légumes mis de coté, saler, poivrer et bien mélanger le tout. Farcir les légumes, les disposer dans la l’Incroyable Cocotte. Puis y ajouter le riz et couvrir d’eau. Enfourner et laisser cuire à 180° pendant 40 minutes.
Voila votre recette de Riz aux légumes farcis à la cocotte est terminée.
