Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 35 mins / Temps Total : 45 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Quiche courgettes, chèvre et cumin
1,50 Courgettes 1 Bûche de chèvre 1 Pâte brisée 2 Œufs 2 c-à-s Crème fraîche 20 ml Lait 1,50 c-à-c Cumin 1,50 c-à-c Ail en poudre 1 Oignon Sel 1 c-à-s Huile d’olive Poivre 1 Tomate
Préparation Quiche courgettes, chèvre et cumin avec la cookut
Préchauffer le four , chaleur tournante à 180 degrés. Découper en rondelles les courgettes , émincer l’oignon . Dans l’Incroyable Cocotte, mettre à feu vif l’huile d’olive. Une fois légèrement dorée , incorporer les courgettes . Fermer l’Incroyable Cocotte avec son couvercle et laisser cuire à feu moyen pendant 15 min. Pendant ce temps , enfourner la pâte brisée au four afin de la précuire 4-5 minutes ; en l’ayant préalablement piqué avec une fourchette . Pendant ce temps, préparer l’appareil : dans un saladier, mélanger les œufs, la crème , le lait , le cumin . Saler, poivrer . Sortir la pate du four, y mettre les courgettes/oignons puis verser de manière homogène l’appareil . Y ajouter quelques rondelles de chèvre à votre convenance. Une tomate pour colorer la tarte . Laisser cuire au four 20 minutes . A déguster chaud ou froid , à vos fourchettes !
Voila votre recette de Quiche courgettes, chèvre et cumin à la cocotte est terminée.