Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 10 mins / Temps Total : 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Poulet sauce moutarde
200 g Quinoa 2 Filets de poulet 2 c-à-s Sauce soja 1 c-à-s Curry rouge 1 Échalote 100 ml Fond de volaille 100 ml Crème liquide ½ Gousse d’ail 2 c-à-c Moutarde 1 c-à-c Miel 1 Poivron
Préparation Poulet sauce moutarde avec la cookut
Faire cuire le Quinoa pendant 15 minutes. Pour la sauce, Dans l’Incroyable Wok, mettre de l’huile de sésame, ajouter l’échalote et l’ail émincés. Faire revenir jusqu’à ce coloration. Ajouter le fond de volaille, la crème liquide, la moutarde et le miel. Laisser mijoter cinq minutes. Mélanger le soja et le curry. Couper en cubes, le poulet et le poivron, les ajouter à la marinade. Dans le Wok, mettre un filet d’huile de sésame. Faire revenir le poulet et les poivrons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Voila votre recette de Poulet sauce moutarde à la cocotte est terminée.