Temps de Préparation : 5 mins / Temps de Cuisson : 20 mins / Temps Total : 25 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Poulet salé sucré à ma façon
3 filets de poulet 200 g crème fraîche 5 c-à-s chutney de mangue (ou confiture d’abricots, de prunes) 2 c-à-s sauce Worcestershire ou sauce Worcester (Heinz par exemple) peut être remplacer par du vinaigre basalmique 2 c-à-s moutarde à l’ancienne sel, poivre
Préparation Poulet salé sucré à ma façon avec la cookut
Découper le poulet en cubes. Mettre l’huile dans l’Incroyable Cocotte. Y faire revenir les morceaux de poulet pendant 5 minutes en remuant régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Mettre tous les ingrédients dans la Cocotte, mélanger et faire cuire à feu doux avec le couvercle pendant 15 minutes. Rectifier l’assaisonnement. Si la sauce vous paraît trop liquide, retirer la viande, ajouter 1 cuillère à soupe de maïzena, bien mélanger et laisser cuire encore 3 minutes sans le couvercle en mélangeant constamment.
Voila votre recette de Poulet salé sucré à ma façon à la cocotte est terminée.
