Temps de Préparation : 15 mins / Temps de Cuisson : 15 mins / Temps Total : 30 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Moules au maroilles
1,40 kg moules 1 échalote 10 g beurre 50 ml vin blanc 200 ml crème liquide 100 g maroilles
Préparation Moules au maroilles avec la cookut
Nettoyer les moules (rincer et gratter les coquilles). Réserver. Éplucher et émincer l’échalote. Dans la Fabuleuse, faire fondre le beurre et faire revenir l’échalote. Ajouter les moules et le vin blanc. Mélanger, couvrir et laisser cuire 10 minutes. Pendant ce temps, couper le maroilles en dés et réserver. A l’aide d’une écumoire, retirer les moules de la Fabuleuse et réserver quelques instant dans un plat. Mettre dans la fabuleuse le maroilles ainsi que la crème liquide et laisser fondre jusqu’à obtention d’une sauce au fromage. Remettre les moules dans la Fabuleuse, les mélanger à la sauce et déguster.
Voila votre recette de Moules au maroilles à la cocotte est terminée.
