Temps de Préparation : 30 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 2 h
Listes des ingrédients pour la recette cookut Loubia Marocaine
500 g Viande de bœuf ou autre 2 Oignons 2 Gousses d ail Poivre et sel sel Persil frais Coriandre 300 g Haricots blanc ayant trempes une nuit dans l’eau 1 c-à-c Concentré de tomates 3 Pommes de terre 3 Carottes 2 Tomates 1 c-à-c Paprika 1 c-à-c Gingembre 1 c-à-c Curcuma 1 c-à-c Cumin
Préparation Loubia Marocaine avec la cookut
Faire revenir la viande avec les oignons et l’ail dans la l’Incroyable Cocotte. Ajouter le poivre, le sel et les épices. Ajouter les tomates pelées coupées en morceaux le persil et la coriandre. Ajouter un peu d’eau et laisser cuire 15 minutes Retirer la viande et mixer le tout. Remettre la viande dans la Cocotte. Rajouter les haricots blancs, les pommes de terre, les carottes et le concentré de tomates. Couvrir d’un litre d’eau et laisser cuire avec le couvercle.
Voila votre recette de Loubia Marocaine à la cocotte est terminée.
