Temps de Préparation : 10 mins / Temps de Cuisson : 1 h 30 mins / Temps Total : 1 h 40 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Légumes d’été confits
4 Courgettes de Nice 5 Tomates 3 Aubergines 2 Oignons 3 Gousses d’ail Thym Basilic
Préparation Légumes d’été confits avec la cookut
Couper tous les légumes en petits dés. Mettre un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter tous les légumes et laisser revenir 15 minutes. Baisser le feu. Saler poivrer. Ajouter le thym et le basilic. Continuer la cuisson 15 minutes. Préchauffer le four à 170° chaleur tournante. Remettre un filet d’huile d’olive sur les légumes. Enfourner la cocotte sans couvercle pendant 60 minutes. Mélanger à mi cuisson. Laisser refroidir. Vous pouvez mettre ces légumes en barquettes pour les congeler ou en faire des bocaux !
Voila votre recette de Légumes d’été confits à la cocotte est terminée.
