Temps de Préparation : 20 mins / Temps de Cuisson : 1 h / Temps Total : 1 h 20 mins
Listes des ingrédients pour la recette cookut Jardinière de légumes de ma grand-mère
1 échalote 1 gousse d’ail 6 carottes 6 pommes de terre 400 g de petits pois 30 g de beurre 1 c-à-s d’huile d’olive 1 c-à-c de viandox 300 ml de bouillon 1 pincée de sel 1 pincée de poivre
Préparation Jardinière de légumes de ma grand-mère avec la cookut
Émincer l’échalote et la gousse d’ail. Dans l’Incroyable Cocotte, faire fondre le beurre avec l’huile et faire revenir l’échalote et l’ail. Faire dorer les carottes et les pommes de terre environ 10 min à feux vif. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon et le Viandox puis faire cuire à couvert environ 20 min à feux moyen. Lorsque les carottes et les pommes de terre sont cuites, ajouter les petits pois et laisser cuire sans le couvercle jusqu’à évaporation du bouillon à votre convenance. Servir avec de la viande rouge !
Voila votre recette de Jardinière de légumes de ma grand-mère à la cocotte est terminée.
